» Habeler  » Haberler
Kan

  

Arı ve Bal Çalıştayı düzenlendi.
 
Milas Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO) ile Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği (MAYBİR) işbirliğinde Arı ve Bal Çalıştayı düzenlendi. Çalıştayda kristalize olmuş balın yeniden ısıtılmaması gerektiğine dikkat çekilerek “Bal ısındığı zaman ölür, şeker şurubu olur” denildi.
MİTSO Toplantı Salonu’nda Kahraman Maraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil Yeninar ve Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Kimya Bölümü Organik Kimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Emin Duru’nun konuşmacı olarak katıldığı Arı ve Bal Çalıştayı gerçekleştirildi.
Milas Kaymakamı Eren Arslan, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat, Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Çayırlı, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Artay Yağcı, MİTSO Başkanı Reşit Özer, MİTSO Meclis Başkanı Mustafa Yüksel, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, Milas Süt Birliği Başkanı Ali İhsan Gezgin, sektörde yer alan üreticiler ve firma temsilcilerinin takip ettiği Arı ve Bal Çalıştayı’nda Kahraman Maraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil Yeninar “İklim Değişimi ve Sürdürülebilir Arıcılık” konulu Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Kimya Bölümü Organik Kimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Emin Duru ise "Bal Üretiminde Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar" konulu sunumlarını gerçekleştirdiler.
BAL ISINDIĞI ZAMAN ÖLÜR, ŞEKER ŞURUBU OLUR
“İklim Değişimi ve Sürdürülebilir Arıcılık” konusunda yaptığı sunumun ardından, soruları cevaplayan Kahraman Maraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil Yeninar, kristalize olmuş balın yeniden ısıtılmaması gerektiğine dikkat çekerek, “Bal ısındığı zaman ölür, şeker şurubu olur. Çam bal içeriği farklı olduğundan normal balda görülen kristalizeyi görmüyoruz” dedi.
KENDİ PARAMIZLA KENDİ ARIMIZI ÖLDÜRÜYORUZ
Arıcılık denilince akla şekerinde geldiğini ifade eden Yeniar, “bizlere yöneltilen sorulardan biri de şekerin arıya etkisini olup olmadığı. Şöyle açıklayalım bu konuyu. Şeker veya gıdayla beslenen arı 21 gün yaşarken, balla beslenen arı 27 gün yaşıyor. Yani bal ile beslenen arı beslenirken, şekerle beslenen öldürülüyor. Kendi paramızla kendi arımızı öldürüyoruz” dedi.
BAL DOĞRU ÜRETİLDİĞİNDE MÜKEMMEL BİR GIDA
Prof. Dr. Yeniar’ın ardından söz alan Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Kimya Bölümü Organik Kimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Emin Duru ise "Bal Üretiminde Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar" konulu sunumunda, “Muğla’da balın kaliteli üretilmesi için çalışmalar yapıyoruz. Bal doğru üretildiğinde mükemmel bir gıda. Bal sırlanmadan alınınca nem oranı artıyor, asitleniyor, tadı değişiyor. Ve bu da kalitesine etki yapıyor” dedi.
Yapılan sunumların ardından Milas Kaymakamı Eren Arslan, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat, MİTSO Başkanı Reşit Özer ve MİTSO Meclis Başkanı Mustafa Yüksel tarafından Prof. Dr. Yeniar ve Prof. Dr. Duru’ya plaket taktim edildi.
 



Haber Tarihi: 14.01.2020

Haberler



Konu:FATİH PORTAKAL MİLAS’TA SEVENLERİYLE BULUŞACAK

Konu:İASOS KAZI BAŞKANINDAN BAŞKAN VEKİLİ ÖZGÜLERGİL’E ZİYARET

 İasos kazı başkanı Selçuk Üniversitesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi  Prf. Dr.Asuman Baldıran

Konu:BAHARLI HALKI ADINA BAŞKANIMIZA TEŞEKKÜR EDİYORUM.

Gezgin ; Baharlı halkı adına Başkanımız Muhammet Tokat’a teşekkür ediyorum.

Konu:BAŞKAN TOKAT'TAN HALK SÜT MÜJDESİ

-Başkan Tokat’tan halk süt müjdesi
-Başkan Tokat: “Halk süt için Milas Süt Birliği ile çalışacağız”


Konu:KENT KONSEYİ BAŞKANLARINDAN ZİYARET

Marmaris,Fethiye ve Milas Kent Konseyi Başkanları Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat’ı makamında ziyaret etti.

Konu:KADIN KOLLARINDAN BAŞKAN TOKAT'A ZİYARET

Cumhuriyet Halk Partisi Milas İlçe Kadın kolları Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat’ı makamında ziyaret etti.

Konu:BAHARLI MAHALLESİNE 6 BİN METREKARE KİLİT PARKE DÖŞENDİ

Konu:ADD VE EĞİTİM SEN ZİYARETİ

Konu:14 ŞUBATTA NİKAH YOĞUNLUĞU

Konu:TARİHİ AŞKLARIN EFSANESİDİR MİLAS

TARİHİ AŞKLARIN EFSANESİDİR MİLAS ❤️
 

Konu:SENFONİK KENT ORKESTRASI KULAKLARIN PASINI SİLDİ

Konu:Belediye esnaf ve vatandaşın taleplerine kulak verdi

Konu:TOPLU İŞ SÖZLEŞMESİ İMZALANDI

Konu:İHALE İLANI

MİLAS BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN
 İHALE İLANIDIR.
 

Konu:KENT KONSEYİ GENEL KURULU TAMAMLANDI



1234567891011121314151617